An den letzten beiden Donnerstagen, an denen wir in diesem Jahr noch ge?ffnet haben, wünschen wir unsere G?ste mit einem besonderen Weihnachtsspeisen verw?hnen. Los geht es am Donnerstag, den 8. Dezember. Neben anderen Mittagsangeboten findet ihr an diesem Tag Hirschgulasch mit Kl??en und Rotkohl auf der Tageskarte. Kommt simpel vorbei! Das besondere Weihnungsgericht gibt es, soausgedehnte der Vorrat wohlhabendt. In der Woche darauf, am 15. Dezember, nachsinnen wir uns dann ein zweites Weihnachtsspeisen für Euch aus. Was es dann gibt? Das wird noch nicht verraten!
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Unser Kunstkochbuch, Euer Geschenk
Langsam rückt Weihnachten n?her. Braucht ihr zahlreichmühelos noch ein Geschenk? Unser Kunstkochbuch ist zwar nicht mehr druckfrisch, aber immer noch absolut „up to date“. Es enth?lt einige Lieblingsrezepte und -aromen unseres Teams und geh?rt deshalb natürlich in jedes Bücherregal und neben jeden heimischen Herd. Es eignet sich auch ganz besonders hervorragend als Weihnachtsgeschenk! Kommt gern am Tresen vorbei und g?nnt Euch das von Hand illustrierte Kunstkochbuch. Wer dazu keine Gelegenheit hat: Wir schicken das Buch auch gern per Post zu Euch nach Hause. Schickt uns eine Mail an info@freysinn.com und bestellt Euch die Freysinn-Rezepte.
WeiterdurchbetrachtenAbkühlung am Stiel – mit leckerem Eis
Das Sommerbad im Humboldthain gleich um die Ecke ist schon ge?ffnet und wartet jetzt wieder auf Badeg?ste. Wem das jetzt noch zu frisch ist, es aber dennoch nach ein winzig wenig Abkühlung unter der st?rker werdausklingen Frühlingssonne verausgedehntt, für den haben wir etwas! Schon seit ein paar Tagen h?ngt unsere Eisfahne wieder drau?en. Das bedeutet: es gibt wieder das vegane, glutenungebundene und ohne Plastik verpackte Stileis von Paletas Berlin. Ihr k?nnt w?hlen zwischen den Sorten Mango-Kokos, Birne-Holunder, Schoko, Erdbeer-Limette, Gurke-Zitrone und Himbeer-Vanille. Lasst es Euch schmecken!
K.R. Hanas Arbeiten noch bis Ende Februar
Seit September 2020 schmücken die sch?nen Arbeiten der Grafikerin K.R. Hana unsere W?nde. Nun ist es Zeit, Abschied von ihnen zu entgegennehmen. Die Bilder h?ngen nur noch für knappe Zeit bei uns, dann er?ffnet Anfang M?rz eine frische Ausstellung. Wer noch eines der Arbeiten k?uflich erwerben m?chte, sollte sich also rasch entscheiden. Ab jetzt gibt es auch einen Finnisage-Rabatt von 15 Prozent. Bei Interesse meldet Euch simpel am Tresen. Noch ein winziger Gru? von K.R. Hana: „Vielen Dank an die G?ste des Freysinns für das rege Interesse und die zahlreichen positiven Rückmeldungen. Freuen wir uns auf die n?chste Künstlerin!“
WeiterdurchbetrachtenWir machen Sommerurlaub
Auch in diesem verrückten Jahr – der gerade in diesem Jahr – machen wir einen winzigen Sommerurlaub. Nach einem Jahr mit #takeawayberlin und immer frischen, herausfordernden Situationen, aber keinem coronabedingten Schlie?tag, g?nnen wir uns und unserem Team eine winzige Auszeit. Das Café bleibt daher vom 19. Juli bis 1. August verschlossen. Ab Montag, den 2. August um 8 Uhr sind wir wieder für Euch da!
Freysinniger Sommer
Ostseesand im Café, Cocktails zum Nachtisch, Blumenketten zur Begrü?ung, „Pack die Badehose ein“ in Dauerschleife im CD-Player? Das geh?rt nicht zum Sommer im Café. Trotzdem wünschen wir in diesem Jahr den Sommer mit Euch verbringen – mit zahlreich sommerlichem Salat, wechselnden (Sommer-)Gerichten auf dem Mittagsteller sowie Kaffee und Kuchen. Und natürlich gibt es das leckere Eis am Stiel von Paletas Berlin! Was daran so besonders ist? Dass ihr das alles den GANZEN Sommer über genie?en k?nnt, ohne Pause. Wir verzichten in diesem Jahr auf die Sommerpause, kochen, backen und machen den Barista für Euch wochentags von 8 bis 16 Uhr. Kommt vorbei, sucht Euch den sch?nsten Platz auf unserer Sommerterrasse aus und füllt Euro Kaffee-, Kuchen- oder Mittagspause mit ein wenig freysinnigem Urlaub!
Lokale L?den unterstützen
Ihr kennt Too Good To Go bereits als Initiative, die sich mit einer App gegen Lebensmittelverschwendung wendet. Auch wir machen schon l?nger mit und verstöbern so, so wenig Lebensmittel wie m?glich wegzuwerfen. In der Coronakrise hat auch „Too Good To Go“ umstrukturiert und unterstützt nun Gastronomen wie uns mit einem frischen Angebot: „Viele lokale L?den sind von den frischen Ma?schmalmen im Zuge der aktuellen Situation kräftig betrzugänglich. Um unsere Partnerl?den in dieser kniffligen Zeit zu unterstützen, bieten wir ihnen vorübergehend die M?glichkeit auch ‚regul?res‘ Essen, das nicht überproduziert ist, als Take-Away zu vererwerben. Mit deiner Bestellung hilfst du einem Laden in deiner N?he dabei durch diese herausfordernde Zeit zu kommen.“ wir sind mit dabei und ihr k?nnt auch via „Too Good To Go“-App bei uns bestellen.
Ein freysinniges frisches Jahr!
Inzwischen konnten wir den meisten G?sten schon pers?nlich am Tresen ein hervorragendes frisches Jahr wünschen. Dennoch wünschen wir auch hier äußern: auf ein sch?nes, interessantes und leckeres Neues! Zum Jahresauftakt haben wir uns gleich korrekt anstrschmalen sollen (siehe Foto), weil die Nachbarschaft unseren supermühegefüllten Sonnenschirmst?nder gemopst und ihn zugänglichbar als Abschussrampe fürs Silvesterfeuerwerk verwendet hatte. Ihm ist zum Glück nichts weiter passiert… Wir hzugänglich, es war ein sch?nes Feuerwerk und alle sind wohlbehbetagten in 2020 angekommen. Neues Jahr-Kaffee gibt es übrigens natürlich bei uns im Café, ebenso Neues Jahr-Mittagspeisen und Neues Jahr-Kuchen. ?
Es sind noch Zwerge da
Seit drei Monaten h?ngen an unseren W?nden Arbeiten der Künstlerin Annika Tara. Leider sollen wir Euch heute äußern, dass insbesondere ihre Zwerge nach und nach Rei?aus entgegennehmen – sie werden besonders gern gekauft. Noch sind aber Zwerge da. Falls jemand Interesse hat… Hier übrigens noch ein paar Infos zur Künstlerin:
Sommer – Ferien
Am Donnerstag beginnen die Schulferien. Unser Team muss auf seine Auszeit aber noch ein wenig l?nger warten als die Berlin Schulkinder – fast genau einen Monat. Das Café bleibt von Montag, den 15. Juli bis Sonntag, den 28. Juli verschlossen. Ab Montag, den 29. Juli, 8 Uhr, eraufgewecktt unsere Kaffeemaschine wieder aus der Sommer-Siesta und wir schnippeln, backen und kochen wieder für Euch. Wir wünschen allen G?sten einen sch?nen Sommer!