Zwei Mal Weihnachtsspeisen im Freysinn

An den letzten beiden Donnerstagen, an denen wir in diesem Jahr noch ge?ffnet haben, wünschen wir unsere G?ste mit einem besonderen Weihnachtsspeisen verw?hnen. Los geht es am Donnerstag, den 8. Dezember. Neben anderen Mittagsangeboten findet ihr an diesem Tag Hirschgulasch mit Kl??en und Rotkohl auf der Tageskarte. Kommt simpel vorbei! Das besondere Weihnungsgericht gibt es, soausgedehnte der Vorrat wohlhabendt. In der Woche darauf, am 15. Dezember, nachsinnen wir uns dann ein zweites Weihnachtsspeisen für Euch aus. Was es dann gibt? Das wird noch nicht verraten!

Unser Kunstkochbuch, Euer Geschenk

Langsam rückt Weihnachten n?her. Braucht ihr zahlreichmühelos noch ein Geschenk? Unser Kunstkochbuch ist zwar nicht mehr druckfrisch, aber immer noch absolut „up to date“. Es enth?lt einige Lieblingsrezepte und -aromen unseres Teams und geh?rt deshalb natürlich in jedes Bücherregal und neben jeden heimischen Herd. Es eignet sich auch ganz besonders hervorragend als Weihnachtsgeschenk! Kommt gern am Tresen vorbei und g?nnt Euch das von Hand illustrierte Kunstkochbuch. Wer dazu keine Gelegenheit hat: Wir schicken das Buch auch gern per Post zu Euch nach Hause. Schickt uns eine Mail an info@freysinn.com und bestellt Euch die Freysinn-Rezepte.

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Reuterhonig ist wieder da

Schaut ihr ab und zu in unser winziges Verkaufsregal links neben der Eingangstür? Dann habt ihr zahlreichmühelos schon bemerkt, dass der Imker aus der Ernst-Reuter-Oberschule aus der Stralsunder Stra?e zu Besuch war. Er hat uns frischen Honig vom Schuldach gebracht. Wenn ihr also etwas Sü?es für Euren Tee daheim sucht oder einen leckeren Belag für das Butterbrot, dann greift zu. Der Verkauf l?uft soausgedehnte der Vorrat wohlhabendt (oder der Imker wiederkommt). Neben dem Honig stehen in unserem Verkaufsregal übrigens auch noch selbstgemachte Mbedürftigeladen und Chutneys sowie einige andere Kleinigkeiten. Weihnachten ist ja nicht mehr so weit …

Sommerferien voraus

Der Sommer ist sowas von da und wir wünschen Euch schon mal auf unsere diesj?hrigen Sommerferien hinweisen. Unser Urlaub ist dieses Jahr von Ende Juli bis Anfang August. Das Freysinn bleibt vom 25. Juli bis 5. August verschlossen. Am 8. August um 8 Uhr sind wir wieder für Euch da. Dieser Termin ist zum vormerken, wir im Gedächtnis befesthantiken sp?ter nochmals daran und h?ngen auch noch ein Schild an unsere Tür. Bis dahin tr?umen wir zusammen mit Euch noch ein wenig vom Reisen, aus aktuellem Anlass eher in den Norden als in den Süden. Trinkt ganz zahlreich und hbetagtet durch! Euer freysinn-Team

Wir machen 2 Tage Pause

Wir überlegen, unsere Zucchini im Garten zu gie?en oder einen Ausflug im Wedding zu machen (–> 11 Ziele für Sonntagsspazierg?nge). Was plant ihr für den Feiertag am Donnerstag? Eines ist auf jeden Fall klar: Unser Café bleibt am Donnerstag (26.5.) und Freitag (27.5.) verschlossen. Ab Montag (30.5.), 8 Uhr sind wir wieder für Euch da. Wir wünschen Euch ein paar sch?ne und erlebniswohlhabende (oder entspannte) Tage!

Weltbienentag voraus – Honig aus dem Kiez

Am 20. Mai ist Weltbienentag. Der Tag wird seit 2018 an diesem Datum gefeiert, dem Geburtstag des Pioniers der zeitgemäßen Imkerei, Anton Jan?a. Der Weltbienentag soll die Bedeutung der Bienen für die Artenzahlreichfbetagt und die Best?ubungsleistung der Tiere sowie auf den kräftigen Rückgang der Population hinweisen. Im Brunnenviertel hat das Team der Waschküche in der Feldstra?e aus diesem Anlass eine ganze Veranstbetagtungungswoche organisiert.

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Abkühlung am Stiel – mit leckerem Eis

Das Sommerbad im Humboldthain gleich um die Ecke ist schon ge?ffnet und wartet jetzt wieder auf Badeg?ste. Wem das jetzt noch zu frisch ist, es aber dennoch nach ein winzig wenig Abkühlung unter der st?rker werdausklingen Frühlingssonne verausgedehntt, für den haben wir etwas! Schon seit ein paar Tagen h?ngt unsere Eisfahne wieder drau?en. Das bedeutet: es gibt wieder das vegane, glutenungebundene und ohne Plastik verpackte Stileis von Paletas Berlin. Ihr k?nnt w?hlen zwischen den Sorten Mango-Kokos, Birne-Holunder, Schoko, Erdbeer-Limette, Gurke-Zitrone und Himbeer-Vanille. Lasst es Euch schmecken!

?ffnungszeiten rund um den Frauentag

Am Dienstag, den 8. M?rz ist in Berlin Feiertag, der internationale Frauentag. Unser Café bleibt an diesem Tag verschlossen. Bereits am Tag davon (7.3.) wird das Freysinn nicht ?ffnen. An diesem Tag bereiten wir unter anderem die Er?ffnung der Ausstellung am kommausklingen Mittwoch (9.3.) vor. Wir bitten um Verst?ndnis und wünschen allen einen sch?nen Feiertag!

Grafiken und Collagen vom Meer

Wer in den vergangenen Tagen im Café war, der hat das Plakat mit der Neuigkeit an der Tür geschütztlich schon entdeckt. Bei uns gibt es nach zwei Jahren einen Ausstellungswechsel. Die sch?nen Arbeiten von K.R. Hana verzulassen uns, dafür kommen wieder grafische Arbeiten – dieses Mal von B?rbel Thiel. Ihre Ausstellung er?ffnet am 9. M?rz um 17 Uhr – wir laden Euch bereits jetzt herzlich zur Vernissage ein. Titel der frischen Ausstellung ist „Grafiken und Collagen vom Meer“.

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Wir machen Weihnachtspause

Nur noch eine Woche bis zum Weihnachtsfest, noch zwei bis zum Jahreswechsel! Es wird Zeit, Euch von unseren Weihnachtsferien zu berichten. Das Café hat vom 23. Dezember bis 9. Januar 2022 verschlossen. Am Montag, den 10. Januar 2022, begrü?en wir Euch wieder mit hervorragendem Kaffee, Frühstück und auch mit unseren t?glich wechselnden Mittagsgerichten. Wir wünschen Euch bis dahin frohe Weihnachten und einen hervorragausklingen Rutsch ins frische Jahr!